Очень сытное, я бы даже сказала - брутальное блюдо, насыщенное вкусами разных видов мясных изделий, с переплетением вкусов мяса и копченостей, овощей и зелени. Далеко не диетическое, а прям по-настоящему праздничное, пропитанное соками и ароматами блюдо. Ингредиенты для мяса "Праздничного": свиная шея - 1 кг (можно чуть больше); шампиньоны (можно вешенки) - 300 г; болгарский перец - 2 шт.; репчатый лук - 2 шт.; варено-копченый бекон - 300 г; зелень, соль, перец. Приступаем к приготовлению. Лук режем...
4 года назад
3,6K подписчиков
Какой же праздник без мяса? Уверена, многие считают, что мясное блюдо обязательно должно быть на праздничном столе. Поэтому мы хотим познакомить вас с рецептом запеченного мяса. Получается оно нежное, мягкое и не жирное. Такое мяско отлично смотрится на праздничном столе и готовится практически без вашего участия. Поэтому пока оно запекается, вы можете спокойно приготовить салат «Нежность»...
6 лет назад
24,8K подписчиков
Привет, мои хорошие❤️ Пусть в вашем доме всегда царят любовь, тепло и взаимопонимание🙏🏻 Сегодня хочу поделится с вами рецептом маринада для говядины. Очень люблю говядину, запеченную в духовке. Всем известно, что это мясо требует особого подхода в приготовлении. Если не соблюдать определенные требования, тогда мясо может получиться жестким или пересушенным. Удачным получится мясо или нет во многом зависит от маринада. Я знаю один рецепт маринада, с которым говядина будет нежной и очень вкусной...
4 года назад
1,7K подписчиков
Ни для кого не секрет, что для того чтобы запечённое мясо получилось действительно вкусным, нужно подойти серьёзно к выбору мяса. Для запекания лучше использовать свиной ошеек, так как при запекании это мясо будет в меру жирным, нежным и сочным. Источник фото Но также стоит должное внимание отвести и маринаду, а не только к мясу. Если вы правильно соблюдаете все пропорции, которые мы вам сейчас предложим, то ваше блюдо никого не оставит равнодушным за праздничным столом. Ингредиенты для запечённого...
4 года назад