Привет, Друзья! Готовим вкусную, сочную утку в духовке с карамельными грушами. Беспроигрышное горячее блюдо к любому праздничному столу! Мясо нежное, ароматное, слегка сладковатое в сочетании с карамелизированными грушами-это бомбически вкусно! Такая утка станет королевой новогоднего праздничного стола! А готовить её совсем не сложно. РЕЦЕПТ утка +/-2 кг
соль, перец по вкусу
майонез 3 ст. л.
сырный соус 3 ст. л.
горчица 1 ч. л.
мед 1 ст. л. груши +/- 1 кг
мед 1 ст. л. Запекать при t 180* 1,5 часа под фольгой...
Здравствуйте дорогие читатели, хочу поделится рецептом очень нежной, сочной запеченной утки. Это один из самых любимых рецептов нашей семьи. Утку моем, обрезаем лишний жир и гузку. Обсушиваем бумажными полотенцами. Далее утку натираем солью и перцем. В небольшой емкости смешиваем горчицу и мёд. Количество продуктов я оставлю в комментариях ⤵️ И обмазываем утку со всех сторон и внутри. Утку убираем в целлофановый пакет и в холодильник на 12-24 часа ( чем дольше маринуется, тем вкуснее будет наша уточка) После того как утка промариновалась, перекладываем ее на противень застеленный фольгой...