Запечённая скумбрия "Ёлочка". Салат "Раковые шейки" из отварной рыбы. Запечённый карп с картофелем. Трёхцветная рыбная запеканка. Жареная рыба с винно-соевым соусом. Салат "Раковые шейки" – из отварной рыбы, моркови и укропа. Хотя основной ингредиент закуски – морская рыба, по вкусу салат напоминает варёных раков. Готовить салат следует заранее – он должен настояться. Такой салат хорош сам по себе, а также его можно подать на тостах или в тарталетках. Запечённый карп с лимоном, картофелем и луком – замечательный обед или ужин для всей семьи...

Здравствуйте, любители вкусных рецептов! Скумбрия, приготовленная по этому рецепту, приведет в восторг даже тех, кто не любит рыбу. Я не скрываю что рецепт подсмотрела в интернете. Я обычно скумбрию солю разными способами и всегда беспроигрышный вариант, так как рыбка получается сочная и жирная. Сегодня готовлю в духовке и показываю, что получилось. Скумбрию купила довольно большую, весом 900 гр...