Вкусная и красиво поданная на Новогодний🎄 стол рыба съедается очень быстро. Главное, помнить о важных моментах при её приготовлении и тогда успех гарантирован. Мои правила при приготовлении рыбы🐟 на праздничный стол: 1. Никто не любит копаться в рыбе и вынимать кости (кроме особых любителей рыбы). Поэтому лучше всего использовать рыбное филе или брать рыбу, в которой костей очень мало и они не мелкие. 2. Рыба не должна быть сухой (даже белая рыба). 3. Рыба должна иметь красивый аппетитный вид. Рыбу я люблю очень разную...

Сегодня хочу поделиться рецептами горячих блюд из рыбы, которые буду готовить на новогодний стол. Рецепт 1. Рыба под вкуснейшей шапкой. Отличное блюдо, попробуйте! Самые обычные продукты, да и готовить не сложно, а в результате рыба получается просто превосходная нежная и сочная. Я готовлю ее обычно для праздничного обеда или ужина. Рецепт: Рыба филе (горбуша) – 500-600гр. Луковица -1шт. Шампиньоны -300гр. Яйцо -3-4шт. Сыр -150гр. Сметана -200гр. Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Сок лимона – по вкусу Растительное масло -5-6 ст...