286 читали · 6 лет назад
Праздничный ужин к 23 февраля. Запеченная рыба с овощным гариниром к праздничному столу
СМОТРИТЕ И ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ: https://www.youtube.com/channel/UCvIiUxGRAvJGeUU95NAkqrw ИНГРЕДИЕНТЫ: Рыба форель – 1 штука Маринад для рыбы: Вода – 1 литр; Сахар – 1,5 ст.ложки; Соль – 1,5 ст. ложки. Соус: Луковица репка - 1 шт; Вино сухое белое – 100 мл; Лавровый лист – 2 шт; Перец черный горошек – 3 шт; Сливки 10% - 100 мл; Горчица дижонская – 1 ст. ложка; Соль, перец черный молотый – по вкусу. Салат: Помидоры черри – 150 граммов; Зелень (укроп) – 40 граммов; Лук красный – ¼ головки; Чеснок – 1 зубчик или 1 ч...