Запечённая курица — это классическое блюдо для праздничного стола, которое создает атмосферу тепла и уюта. Ароматная, сочная, с хрустящей корочкой и вкусной начинкой — эта курица станет настоящей рождественской сказкой на вашем столе и порадует всех гостей в Новый год...

На Новый год предлагаем приготовить курицу – целиком или кусочками. Готовить курицу просто, стоит тушка недорого, а замариновать можно 31-го утром. Пока гости будут хвалить салаты и закуски, курочка запечется. 1. Куриное филе с моцареллой и помидорами Ингредиенты: Помидоры нарежьте тонкими кольцами, сыр – ломтиками. В филе сделайте частые глубокие надрезы, до конца не разрезайте. Натрите солью и специями. Выложите подготовленное филе в форму для запекания, застеленную фольгой или пергаментом. В каждый надрез вставьте по кружку помидора и кусочка сыра...