Вы так долго этого ждали. У меня от вас сотни просьб запечь огромную индейку в духовке к новогоднему столу. Я вам расскажу о супермаринаде из базилика и прекрасной начинке из апельсинов и лука. Устраивайтесь поудобнее, рождественская сказка от дедушки Мороза (в смысле от меня) начинается!!! Ингредиенты: Приготовление: Для запекания рекомендуется брать шести-восьми килограммовую охлажденную индейку. Больше восьми-десяти килограммов индейку лучше не берите, она у вас может не влезть в духовку, и её будет очень сложно готовить...

Запеченная индейка - главное блюдо на любом празднике. Праздничный, новогодний стол обязательно нужно разнообразить этой вкусной птицей. Вы только представьте: индейка, расплавленная во рту, с изысканной начинкой внутри, подаваемая с полезными овощами... Поверьте, данный рецепт индейки обязательно станет хитом в этом Новом году! ИНГРЕДИЕНТЫ: Для традиционной начинки: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ШАГ 1. Предварительно разогрейте печь до 240 °C. ШАГ 2. Приступаем к традиционной начинке: в кастрюле обжарьте лук, чеснок и сельдерей в масле - в течение 4 минут, тщательно перемешивая...