5 лет назад
Запеченная горбуша «Праздничная»
600г филе горбуши; 100г маргарина; 2 крупные моркови; 2 средние луковицы; 150г майонеза; 150г твердого сыра; 30г кунжута; Соль; Черный молотый перец. 📝 Филе горбуши нарезать кусочками, выложить в форму, смазанную маргарином, посолить, поперчить...
10 месяцев назад
Горбуша в рукаве для запекания «Праздничная»
Правильно приготовленная горбуша со специями и красным вином может приятно удивить и порадовать ваших гостей на Новый год. Рыба, приготовленная по этому рецепту, получается нежной, сочной и очень вкусной. Ингредиенты — стейки горбуши – 0,6 кг., — красное вино – 100 мл., — крахмал – 1 ст.л., — кориандр, тмин, гвоздика и черный молотый перец – по вкусу (можно использовать смесь специй «для рыбы»), — соль – по вкусу, — оливковое масло – 2 ст.л. Приготовление 1. В ступке (миске) соединить крахмал, соль и остальные специи...