Готовимся к праздникам красиво и со вкусом. Изумительные пряники, которые не отличишь от тех, что продают на прилавках, можно приготовить самим! Да ещё без вреда для фигуры- ну это ли не новогоднее волшебство?   Такие пряники можно готовить как новогоднюю сладость для деток или даже на подарок друзьям и родственникам- я именно так и делала. Итак, для пряников нам понадобится: 🧩 мука ржаная цельнозерновая  100 г (или же берём 50 г ржаной и 50 г рисовой)  🧩какао- порошок 35 г 🧩масло сливочное 72...

Кто же не любит сладкие пряники с самыми разными начинками — с вареньем и со сгущенкой, мятные или шоколадные? Когда-то на Руси они считались особым угощением. Изначально пряники изготавливали из смеси ржаной муки с мёдом и ягодным соком и называли «медовым хлебом». В старину их подавали на праздниках, они были почётным подарком и непременным атрибутом свадебных обрядов, пряникам даже приписывали целебные свойства. Сейчас все знают и любят тульский пряник, но когда-то Тверь являлась крупнейшим центром пряничного производства...