Этот рецепт настолько прост, что я даже подумала: "А стоит ли делать пошаговые фото?" Но потом решила, что пусть будут, в любом случае, не помешают. Итак, сам рецепт "Нежнейшего творога из замороженного кефира" Ну, собственно, из ингредиентов здесь только пакет кефира. А также нам пригодится марля и дуршлаг. Кладем наш пакет кефира в заморозку и пусть он там лежит, пока полностью весь не замерзнет. Когда кефир проморозится, достаем его из холодильника и освобождаем от упаковки. Дуршлаг застилаем...

Всем привет! Ни для кого не секрет, что заморозка полуфабрикатов сильно облегчает жизнь и прилично экономит бюджет. Я делала разные заморозки: "Заморозка завтраков", "Заморозка ужинов", "Постная заморозка", "Сезонная заморозка" - в этот раз я решила сделать творожную заморозку. Купила 6 килограммов творога и приготовила целых 7 творожных завтраков. Естественно, мы не будем есть один творог, мы будем творожные завтраки чередовать с остальными. Не буду затягивать, приступлю к делу. А вы делаете заготовки полуфабрикатов из творога? 1...