Один из самых важных русских завтраков – сырники. Он же – один из самых проблемных. Казалось бы, ну какие тут могут быть сложности? Смешал три-четыре нехитрых ингредиента, пожарил – и готово. Но нет! И от друзей-приятелей, и от людей незнакомых все время слышу: “Как приготовить вкусные сырники?” “Сырники не получаются!” “Все время не то выходит!” “То получается, то нет – вечная лотерея”! И правда,  пунктов, в которых “что-то пошло не так”, при приготовлении сырников может быть немало. Давайте по пунктам и разбираться,  обязательных  я насчитала 9 штук...

Вот он вкус детства - вкус настоящих творожных горячих сырников! Рецепт максимально простой и быстрый) Для приготовления нежнейших сырников по-старому семейному рецепту от моей бабушки Нам понадобится: 1...