Есть в мире места жизнь, в которых на зиму буквально замирает, оттаивая лишь по весне, и даже в Рождество в них безлюдно, почти пустынно. Херцег-Нови или Герцег-Нови на Адриатическом побережье Черногории именно такой. Город был основан в 1382 году боснийским королем Твртко I, но кто им только не владел: им правили венецианцы, турки, боснийцы, австрийцы, далматинцы, сербы... Чуть меньше года Херцег-Нови и вовсе входил в состав Российской империи?!! Российское покровительство/протекторат длилось с 1806 по1807 год в период наполеоновских войн...

Многие хозяйки ломают голову, как же приготовить сырники, чтобы они не разваливались при переворачивании, а на вкус были нежными и вкусными, как в кафе. Делимся рецептом. Можно приготовить впрок и заморозить. Нам понадобится: творог — 500 граммов 1 яйцо щепотка соли сахар — 1−2 ст.л. мука или манка — 2−3 ст.л. ванильный сахар — по желанию Чтобы приготовить вкуснейшие сырники, важно точно следовать рецепту. Берём 500 граммов творога, желательно 5% жирности, добавляем 1 яйцо, щепотку соли, одну столовую ложку сахара и 3 столовых ложки муки...