Сегодня буду готовить заливное из курицы и куриных потрошков. Красивое, яркое и разнообразное. Готовить такое заливное можно не только с курицей, потрошка можно взять любые. Давайте приготовим! ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для заливного я в этот раз взяла целую курицу, у курицы я вырезала грудку, сняла филе. Филе я буду использовать для другого рецепта, а оставшуюся курицу и косточки от грудки буду использовать для заливного. Из потрошков у меня куриная печень и сердечки. Как вариант, готовить это блюдо можно и без потрошков, только из курицы...

Праздничное заливное из курицы, это не просто обычный холодец, это-кулинарный шедевр. Лучшего рецепт приготовления куриного заливного вы не найдете. Получается очень сочное, нежное блюдо. Нам потребуется: Куриное мясо на кости 1...