Идеальное рыбное блюдо для праздника Светлой Пасхи, и для любого другого праздника!!! Доброе время суток моим дорогим подписчикам, и всем кто зашёл на мою страницу! Меня зовут Марина, и я рада приветствовать Вас на своём кулинарном канале! Мы очень любим рыбу, и разные виды блюд из неё! И на нашем праздничном столе обязательно будет заливное. Очень хорошо подходит щука или судак. Для его приготовления нам понадобится : РЫБА - 1,0 - 1,2 КГ. ЯЙЦО - 1 ШТ. ЛУК РЕПЧАТЫЙ - 1 ШТ. ЛИМОН - 0,5 ШТ. МОРКОВЬ - 1 ШТ...

Заливное из языка — рецепт, ставший популярным в поздне-советское время. Это было непременное блюдо на новогоднем столе — почти как салат Оливье и торт Наполеон. У меня заливное из языка или рыбы вызывает много детских воспоминаний о новогодних торжествах и других семейных встречах. Хорошо приготовленное заливное — это практически деликатес, ни с чем не сравнимый вкус говяжьего языка в нежном прозрачном желе с вкраплениями яркой моркови. Заливной язык ни в коем случае не конкурирует с холодцом — совсем другой вкус и другая текстура бульона...