С креветками можно приготовить множество разнообразных и прекрасных блюд — от салата оливье по дореволюционному рецепту до закуски к пиву. Однако, поскольку впереди Новый год, предлагаем вам обновить список изысканных закусок с креветками на праздничный стол. Ингредиенты: Режем авокадо на две части, убираем косточку, снимаем кожуру. Нарезаем фрукт крупными кубиками и спрыскиваем лимонным соком. Выкладываем в миниатюрный салатник, добавляем масло, специи и перемешиваем...
На Новый год принято готовить майонезные салаты и закуски, однако можно сделать и более диетический вариант, который придется по вкусу каждому. Украсить праздничный стол смогут кальмары в чесночном соусе.
Ингредиенты:
Кальмары — 500 г;
петрушка — 1 пучок;
чеснок — 1 зубчик;
винный уксус — 1 столовая ложка;
подсолнечное масло — 3 столовые ложки;
соль — по вкусу;
сахар — 3 щепотки.
Очистите кальмары от пленок и внутренностей. Вскипятите воду, посолите ее и выложите кальмары, доведите до кипения, после чего варите их в течение 15 секунд...