Очень оригинальная и вкусная закуска на праздничный стол. Ингредиенты: 1. Сыр "Филадельфия" или можно использовать любой другой сливочный сыр - 300 гр. 2. Морковь - 600 гр. 3. Яйца куриные - 5 шт. 4. Соль - 1 ч. ложка. 5. Свежий укроп. 6. Растительное масло. 7. Черный молотый перец - по вкусу. Способ приготовления: 1. Морковь натереть на мелкой или средней терке. Выложить морковь на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Пассировать морковь до мягкости на среднем огне под крышкой...

Вкусной закуской на праздничный стол будет морковный рулет с начинкой из творожного сыра.Рулет украсит любой праздничный стол и не оставит вас и близких равнодушными. Морковь очистим, натрем на средней или мелкой терке. Пассеруем на сливочном масле минут 5-7. Морковь должна стать мягкой. Отставим в сторону, пусть остыне Сковорода глубокая с антипригарным покрытием со скидкой ссылка здесь Яйца разделить на белки и желтки. Белки збиваем в крепкую пену. Добавим взбитые белки и желтки к моркови.Солим, перчим...