Как готовить: Берем 2 квадратных листа готового слоеного (бездрожжевого) теста весом по 250 г. Тесто необходимо разморозить, но не раскатывать. Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Духовку разогреваем до 180С и ставим тесто выпекаться в течение 20 минут. Чтобы коржи быстрее подрумянились включаем режим конвекции. Вот такая красота получилась. Даем коржам остыть, а пока приготовим начинку. Для этого 2 средних луковицы мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до мягкости...