Закусочные шарики - удачное решение для праздничного стола. Смотрятся они очень выигрышно, и станут отличным угощением на небольшом фуршете. Красиво и практично, когда на одной тарелке лежат сразу несколько видов. И каждый непременно постарается попробовать все и выбрать самый вкусный. А какой из вариантов больше понравится вам? 1. Закусочные шарики из свеклы и сельди Ингредиенты: Свеклу очистить и натереть на средней терке, желтки измельчить точно также. Добавить выдавленный через пресс чеснок и майонез...

На столе шарики выглядят очень изысканно - яркие, изящные. Создаётся ощущение, что ты в дорогом ресторане, где всё красиво и вкусно, но очень маленькие порции😁 Ведь эти шарики - как раз на один зубок. А вкус... можно сравнить с аттракционом - пока не попробуете, не узнаете, что внутри (разве что вы сами их готовили или вам уже рассказали, из чего они сделаны). По моему опыту, такие закусочные шарики всегда заходят на ура. В гостях мне было всегда интересно сначала их попрОбовать, а уж потом отгадывать...