Вы устали задаваться вопросом, что приготовить на праздничный стол? Вам хочется чтобы рецепт закуски был простой и вкусный? Тогда вот вам закуска на новый год, которую можно готовить как на новогодний стол, так и на любой праздничный стол. Делим закусочный рулет на кусочки и подаем на праздник. Ингредиенты: сыр 120 г крабовые палочки 4 шт укроп 0.5 пуч майонез 2 ст л яйца 4 шт растительное масло ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Первым делом мы приготовим блины из яиц. Для приготовления блинов я использую 4 яйца, но вбивать мы их будем по очередности...

Начинку для этих овощных коржей (не блинов❗️) можно делать абсолютно любую: овощную, из сыра и даже из мяса. У меня сегодня будет, можно сказать, классическая начинка из моркови с чесноком и зеленью. Сначала приготовим кабачковый корж. В чаше смешиваем тёртый на крупной тёрке кабачок, мелко порезанный лук, яйца и сыр, так же тёртый на крупной тёрке. Зимой я использую замороженный кабачок, измельченный блендером или тёртый на тёрке. Добавляем, соль, перец и сушёный чеснок и снова перемешиваем. Муки добавляем столько, чтобы получилось тесто по консистенции как густая сметана...