Порционные закуски всегда пользуются успехом и практически первыми исчеают со стола. Смотрятся красиво, удобны в употреблении, а для праздничного стола - просто идеальны! Одно из самых удачных сочетаний - тарталетки с творожным сыром и красной икрой. Нежная икра и яркий вкус сыра - отлично дополняют друг друга. И все э то на вкусной, хрустящей тарталетке. Кстати, если проанализировать скидки и акции в магазинах, можно очень даже выгодно приобрести необходимый набор продуктов для простой, вкусной и эффектной закуски...

В условиях сильной занятости, когда требуется приготовить множество блюд к праздничному столу, на помощь хозяйкам приходят тарталетки с икрой и красной рыбой. Закуску выкладывают в покупные корзиночки из тонкого песочного теста. Благодаря чему экономится время на ее приготовление. Тарталетки можно приобрести различных размеров и форм. Останется лишь нарезать остальные ингредиенты и разложить их по корзиночкам. При приготовлении тарталеток важно учитывать, чтобы закуска получилась сочной. Поэтому обязательно рыбу дополняем соусом, творожным или сливочным сыром...