Помню, как удивились гости салату в форме розового кудрявого поросенка на год Свиньи, с тех пор стараюсь обязательно отразить тематику наступающего года в украшении стола и блюдах. Хлопот не больше, чем обычно, а нотка новизны всегда нужна. И не надо сразу упрекать в том, что мы - это мы, а китайский календарь здесь ни при чем. Дело не в календаре или китайских традициях, а в том, что мы просто черпаем идеи для новых впечатлений. 2024-й год - год Зеленого Деревянного Дракона. В китайской традиции дерево символизирует рост, успех и развитие...

По восточному календарю наступающий 2024 год пройдет под знаком Зеленого Деревянного Дракона, который прилетит на смену Голубому Водяному Кролику. Чтобы привлечь внимание грозного хозяина 2024 года и заручиться его поддержкой, нужно заранее продумать новогоднее меню, ведь далеко не все блюда и ингредиенты по вкусу Дракону. Мы составили для вас план-меню для новогоднего стола и подобрали необычные рецепты. Что можно готовить на Новый год Дракона-2024 Известно, что Дракон — существо всеядное, поэтому канонов для блюд в этот год немного...