Закусочные профитроли с консервированным тунцом- простая и легкая закуска. Украсят любой праздничный стол и точно понравятся вашим гостям. Начинки для них готовят разнообразные: мясные, рыбные, сырные. Я люблю такую закуску с консервированным тунцом и творожным сыром. КАК ГОТОВЛЮ Тесто для профитролей готовится заварным способом. В кастрюлю вливаю молоко и воду, добавляю сливочное масло и ставлю на средний огонь. Постоянно помешивая, довожу смесь до кипения. Затем убавляю огонь и всыпаю всю муку...

Тарталетки, наполненные нежным салатом из консервированного тунца, – не только вкусная, но и очень красивая закуска для праздничного стола. Для приготовления такой закуски понадобится минимум ингредиентов и совсем немного времени. В преддверие праздников и неожиданно посетивших вас гостей запасы в виде банки тунца и упаковки песочных тарталеток будет очень кстати. Тарталетки я использую покупные песочные, что значительно облегчает задачу. В качестве начинки предлагаю салат из тунца с сыром, яйцом и огурцом...