Сегодня предлагаю вам рецепт закуски или вкусного перекуса – это брускетта с тунцом и запечённым перцем. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Берём красный болгарский перец, очищаем его и разрезаем пополам. Кладём на противень и запекаем в духовке при температуре 200 градусов до мягкости. Это занимает примерно 20 минут. Пока перец печётся, подготовим хлеб. Сегодня я взяла чиабатту, можно взять багет или любой другой хлеб. Нарезаем его и подсушиваем на разогретой сухой сковороде. Готовые гренки натираем зубчиком чеснока...
Фаршированные яйца всегда удачно смотрятся на праздничном столе, да и повседневном столе. Предлагаю сегодня нафаршировать яйца сыром и тунцом, сытно, вкусно и аппетитно. Это даже не рецепт, а идея, для разнообразия, так как вариантов начинок для этой закуски очень много. Такая закуска точно придётся всем по душе.
Рецепт:
Яйца отварные 8-10 шт.
Тунец в масле 170 г
Сыр 50 г
Лук зелёный
Майонез
Перец (по вкусу) Яйца надо отварить, для этого отправить их в кастрюлю, залить водой, варить 10 минут с момента закипания воды...