Здравствуйте гости моего канала! Я благодарна каждом, кто его посещает. Здесь вы всегда сможете увидеть много интересных рецептов и узнать что-то новое для себя. Чаще посещайте канал «Живи вкусно», чтобы не упустить новых блюд. Также буду рада если вы оформите подписку Для приготовления нам понадобиться: Малосольные огурцы 500 гр. Для кляра: Мука 70 гр. Яйцо 2 шт. Сахар 2 ч.лож Растительное масло 200 гр. во Фритюр Кефир (1 бакал) Сода 1 ч.ложка Приготовления кляра: возьмем глубокую чашку, налить стакан кефира добавить ложку соды слегка перемешать венчиком...
Неотъемлемым атрибутом любого застолья являются соленые хрустящие огурчики. Рецептов засолки зеленого овоща на зиму существует огромное множество. Особенно популярны: пряный, с крыжовником, семенами горчицы и т. д. К сожалению, при всем многообразии способов получить соленье с неповторимым вкусом, ароматом и, главное, хрустом, удастся далеко не каждой хозяйке. Как закатать огурцы, чтобы были хрустящими? При кажущейся простоте эта процедура имеет множество тонкостей и «подводных камней», которыми многие пренебрегают. Хруст и упругость популярной российской закуски во многом зависит от правильного подбора овощей...