Здравствуйте, дорогие читатели! Для любителей селедочки сделала небольшую подборку простых, но очень вкусных закусок для праздничного стола. Если вы любите сельдь так, как люблю ее я, то не проходите мимо, добавьте рецепты в закладку. Селедка не только вкусная рыба, но и очень полезная. Я не говорю о той, которая продается в магазинах во всяких заправках с огромным количеством соли и уксуса. Лучше всего, если вы сами посолите рыбу, чтобы она была слабосоленой. Или купите соленую непотрошеную и подержите в молоке, таким образом излишки соли выйдут...
Мало какой праздничный стол можно представить без закусок из всеми любимой селедки. С сельдью делают салаты, канапе, роллы и, наверное, есть еще множество красивых и интересных вариантов, которые каждая хозяйка придумывает, чтобы разнообразить застолье. Поскольку впереди у нас новый год и рождество и мы много времени будем проводить за столом в кругу гостей и близких, я предлагаю попробовать несколько оригинальных рецептов, которые очень популярны у меня в семье. 1. Финский салат с сельдью и свеклой...