Здравствуйте, дорогие читатели! Для любителей селедочки сделала небольшую подборку простых, но очень вкусных закусок для праздничного стола. Если вы любите сельдь так, как люблю ее я, то не проходите мимо, добавьте рецепты в закладку. Селедка не только вкусная рыба, но и очень полезная. Я не говорю о той, которая продается в магазинах во всяких заправках с огромным количеством соли и уксуса. Лучше всего, если вы сами посолите рыбу, чтобы она была слабосоленой. Или купите соленую непотрошеную и подержите в молоке, таким образом излишки соли выйдут...

1. Закуска с селёдкой на хлебе Ингредиенты: Хлеб черный – 8-10 ломтиков Филе сельди слабосолёной – 8-10 кусочков Картофель отварной в мундире – 1 шт. Варёное яйцо – 1 шт. Зелень Соль по вкусу Майонез – 1 ст. л. Способ приготовления: 1. Селёдочный салат в тарталетках Ингредиенты: Для данного рецепта лучше брать «тарталетки для салата». Тарталетки – 10 шт. Свёкла вареная – 1 шт. Картофель отварной в мундире – 1 шт. Филе сельди слабосолёной – 100 гр. Лук репчатый по вкусу Растительное масло (у меня «пахучее») – 1 ст...