Здравствуйте, дорогие читатели! Как еще можно дополнить печеночный паштет, ведь он и так хорош 😉, если приготовлен правильно. Я люблю добавлять разные продукты для вкуса и аромата. На канале уже есть несколько рецептов в конце статьи обязательно прикреплю ссылки. Сегодня хочу показать рецепт печеночного паштета с грецкими орехами, он получается очень вкусным и ароматным. Попробуйте, может и вам понравится. Для начала нарезаю лук, а морковь тру на крупной терке. Выкладываю овощи в сковороду и обжариваю до мягкости на сливочном и растительном масле...
Покажу сразу три закуски. Мини-бутерброды на праздничный стол. С крабовой пастой, которая готовится элементарно, канапе с печеночным паштетом и вариант с красной рыбой. Первая закуска. В чашу блендера отправляю крабовые палочки, вареное яйцо, немного сыра и чуть-чуть майонеза (или сметаны). Измельчаю это все. Должна получиться нежная и очень вкусная однородная паста. С помощью кондитерского шприца выкладываю пасту на греночки. Я использую хрустящие снеки. Можно также взять какие-нибудь несладкие крекеры...