Красивая, вкусная и очень ароматная закуска в виде шариков из куриной грудки, твердого сыра, майонеза и чеснока. Все продукты измельчаю, перемешиваю, формирую шарики и обваливаю в сладкой паприке, нарезанном укропе и мелко натертой свежей моркови. Изюминку этой закуски добавляю с помощью соленой хрустящей соломки. Закуска выглядит очень ярко и станет украшением праздничного стола. Порции 19 шт. Время подготовки 15 минут Время приготовления 15 минут Ингредиенты Инструкции 1. Такую закуску можно приготовить из готового рыбного или куриного филе...

На праздники я часто готовлю эту закуску для своей семьи. Все просто, быстро из доступных продуктов. Надеюсь и вам понравится рецепт) Для начала 350 г куриного филе и 1 большую луковицу нарезаем крупным кубиком. В два этапа продукты измельчаем в измельчителе. В процессе добавляем 2 яйца и измельчаем с остальными продуктами. Должна получится густая однородная пастообразная масса. Если нет измельчителя, филе прокручиваем в мясорубке с мелкой решеткой, а лук натираем на терке. Добавляем к ней соль по вкусу (~1 ч...