На Новый год принято готовить майонезные салаты и закуски, однако можно сделать и более диетический вариант, который придется по вкусу каждому. Украсить праздничный стол смогут кальмары в чесночном соусе.
Ингредиенты:
Кальмары — 500 г;
петрушка — 1 пучок;
чеснок — 1 зубчик;
винный уксус — 1 столовая ложка;
подсолнечное масло — 3 столовые ложки;
соль — по вкусу;
сахар — 3 щепотки.
Очистите кальмары от пленок и внутренностей. Вскипятите воду, посолите ее и выложите кальмары, доведите до кипения, после чего варите их в течение 15 секунд...
Всем привет! Наверное, еще рано готовить на новогодний стол, но периодические праздники ни кто не отменял. Поэтому я делюсь с вами рецептом свой любимой закуски на праздничный стол из кальмаров. Готовить будем фаршированные кальмары. Я решила поэкспериментировать с начинкой и осталась в восторге. Готовила уже несколько раз для своих гостей, довольны остались все. Закуска из кальмаров выглядит аппетитно, нарядно и интересно на праздничном столе. Фаршированный кальмар: Кальмар - 2 шт Крабовые палочки - 100 г Яйцо - 2 шт Сыр - 70 г Кукуруза - 3 ст...