Ингредиенты: - свиной/говяжий язык 260 г - бульон 400 мл - вода для желатина 100 мл - желатин 20 г - варёная морковь 130 г - варёное яйцо 1 шт. - маринованные огурцы 70 г - консервированный горошек 40 г - соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Вскипятите воду и положите в кастрюлю язык. По желанию можете добавить несколько горошин чёрного перца и другие специи. Варите на небольшом огне и периодически снимайте пенку. Добавьте соль примерно за 10 минут до готовности. Время варки зависит от возраста животного – готовность проверяйте с помощью ножа или вилки...

Здравствуйте, дорогие читатели! Добро пожаловать на мой канал! До нового года 2024 остается совсем немного времени. Составили уже праздничное меню? Дракон, как символ Нового года 2024, очень любит разнообразие! На любой праздничный стол, и на Новогодний в том числе, я всегда готовлю минимум три закуски, в этой подборке я собрала для Вас свои самые любимые рецепты закусок на любой вкус и бюджет, которые подойдут для любого праздника. Красивые, вкусные, оригинальные, праздничные, украсят ваш Новогодний стол! НАПИШИТЕ В КОММЕНТАРИЯХ, КАКИЕ ЗАКУСКИ ВЫ БУДЕТЕ ГОТОВИТЬ НА НОВЫЙ ГОД ДРАКОНА...