Всем привет! Скоро Новый 2020 год и все хозяюшки активно подбирают рецепты закусок на праздничный стол. Вот и я экспериментирую – ищу и сама придумываю новые рецепты праздничных закусок. Это один из удачных вариантов вкусной и простой закуски на скорую руку. В качестве начинки я использовала сливочный творожный сыр, по желанию можно также добавить в него любую зелень. В рецепт этой простой и вкусной закуски входят такие ингредиенты: слабосоленая красная рыба (форель или семга) - 200 г свежий крупный огурец - 1 шт...

Недавно я готовила праздничный ужин и решила проверить, сколько времени у меня уйдёт на приготовление десяти закусочных блюд. Ради чистоты эксперимента я даже не делала фотографий в процессе приготовления, чтобы не отвлекаться. В итоге получилось, что красивый праздничный стол с интересными и разнообразными закусками можно организовать за то же время, что и нарубить стандартный "тазик" оливье. Для того, чтобы уложиться в два часа, нужно сначала хорошо продумать меню, а перед началом готовки достать все необходимые продукты и положить их так, чтобы они в нужное время оказались под рукой...