Какая закуска к водке самая правильная? На этот счет есть несколько мнений. Кто-то говорит, что лучше всего квашеная капуста и соленые грибы, кто-то предлагает исключительно жирные блюда. В русских кулинарных книгах пишут, что нужно обязательно подавать хрен и горчицу, а врачи предлагают запивать водку негазированной водой или молоком. Читайте все о правильной закуске к водке и берите на заметку! Традиционно днем рождения русской водки считается 31 января, когда Дмитрий Менделеев придумал классические пропорции и крепость в 40 градусов...

Первая статья «Гости на пороге» давала рецепты на скорую руку для гостей, употребляющих легкие спиртные напитки. Но есть и такие, которые принципиально пьют только водку. Вспомним замечание профессора Преображенского из нетленного «Собачьего сердца» Михаила Булгакова: «Холодными закусками и супом закусывают только недорезанные большевиками помещики. Мало-мальски уважающий себя человек оперирует закусками горячими…» Значит, закуска должна быть быстрой — гости на пороге — и горячей. Но ведь еще А. П...