Невозможно представить стол на Новый год без закусок. Ведь именно с них и начинается праздничное застолье. Предлагаю приготовить шесть быстрых закусок на праздничный стол. С хамоном, помидорами черри и базиликом Багет нарезать наискось и запечь в духовке при Т 220° ~ 1-2 минуты. Постоянно надо следить, т.к. хлеб быстро горит. Затем каждый тост натереть свежим чесноком. Смазать творожным сыром, сверху выложить по два ломтика хамона, помидоры черри, листик базилика и полить бальзамическим соусом. С брынзой и овощами Багет нарезать наискось и запечь в духовке при Т 220° ~ 1-2 минуты...

Предлагаем приготовить оригинальные закуски на новогодний стол на даче. Рецепты привезены из разных мест нашей страны, не единожды испытаны на любимых гостях и пользуются большим успехом на любых праздниках. На мой взгляд, празднование Нового года на даче само по себе настолько интересно, романтично, весело и необычно, что перебор с алкоголем только испортит все впечатление. Предложите гостям оригинальные и простые в приготовлении коктейли. Например, знакомые испанцы научили меня смешивать шампанское с грейпфрутовым или яблочным соком, а в Омске мне очень понравился коньяк с соком гранатовым...