Сегодня любое застолье или фуршет не обходится без тарталеток. Традиционными закусками являются салаты, но их можно интересно подать с помощью тарталеток. Они бывают в виде корзинок, лодочек, лепестков и т.д. Слоеные или песочные они эффектно смотрятся на столе и заменяют бутерброды. Они получили свое название от уменьшительно-ласкательной формы французского слова tarte. Так во Франции называют разновидность открытого пирога. Сегодня этот вид закуски является неотъемлемым атрибутом любого застолья...

Доброго времени суток, дорогие читатели и гости моего канала! Приближаются новогодние праздники, и каждая хозяюшка хочет чем-то удивить своих гостей, приготовить вкусное и необычное блюдо. Всем без исключения нравятся закуски в тарталетках, особенно если они приготовлены своими руками, а не куплены в магазине. Хочу предложить вам несколько вариантов начинок, довольно простых и бюджетных. Вариант 1: печень трески отварные яйца соль, перец по вкусу зелёный лук Печень и яйца размять, посолить поперчить, мелко порезать зелень лука...