Хочу поделится с Вами быстрой и очень вкусной закуской из баклажанов которая готовится буквально 10 минут. Это отличное дополнение к мясу, плову, к жаренной картошке, да и на праздничном столе такая закуска не будет лишней, как правило она первой исчезает со стола и гости просят добавки. Баклажаны получаются ароматными и в меру острые. Уверен стоит только раз приготовить эту вкусную закуску и она займет почетное место в числе Ваших любимых закусок. К тому же готовится легко и просто! Рецепт: 1) Баклажаны выбираем молоденькие небольших размеров, разрезаем пополам, затем еще на две части...

Хочу поделиться с Вами рецептом очень вкусной закуски из баклажанов, которая готовится очень быстро и просто. Ароматный, пикантный, в меру острый салат из баклажанов прекрасное дополнение к любым вторым блюдам. На праздничном столе эта закуска как правило исчезает первой, и гости спрашивают добавки. И готовится буквально 15 минут. Приступим! Нам понадобится: Рецепт: Баклажаны нарезаем на не большие брусочки толщиной 1-1.5 см. В кастрюлю наливаем 2 литра воды, ставим на огонь доводим до кипения,...