5195 читали · 4 года назад
Вино, пиво, крепкие напитки: с какими закусками сочетать, чтобы вкус напитка раскрылся правильно
Если накрывать праздничный стол по всем правилам, то нужно учитывать, что шампанское не сочетается с яйцами, а виски прекрасно сочетается с дыней. Расскажу и о других вариантах правильной закуски под разный алкоголь. В Европе существуют очень давние традиции подачи спиртных напитков к определенным блюдам. Если у нас можно одновременно выставить на стол котлеты, селедку, салат с помидорами и шампанское с белым вином, то у европейцев подход другой. Там главное - вкус и качество еды. А подходящий алкоголь подбирается уже к ней...
Топ-5 самых вкусных закусок под пиво
Традиционные закуски к пиву - это различные мoрепродукты (oсобенно, креветки), жареные куриные крылышки, небoльшие сoленые закуски на шпажках, снэки, чипсы, сoсиски, колбаски. Колбаски в травах Ингридиенты: 🔴 8 охотничьих колбасок 🔴 по 2-3 веточки зелени (например, чабреца, шалфея, базилика, укропа) 🔴 по 0,5 чайных ложки тмина и горошин чёрного перца 🔴 2 ст. ложки растительного масла Приготовление: 🔵 Зелень порубить добавить раздавленный тмин и перец. Перемешать. 🔵 Колбаски смазать в масле и обвалять в пряностях...