Феномен успеха селедки у нашего народа давно не вызывает удивления. Всем угодила рыбка! Благодаря демократичной цене и отменному вкусу мы отводим душеньку по будням, с простой картошечкой, и нет ничего милее. Но если вы включите холодные закуски из селедки в праздничное меню, то будете поражены – сметутся в первую очередь, будто сто лет никто селедки до этого не видел. Любим мы её, наверное, уже на генном уровне, иначе, как понять, что рука сама тянется ))) Что можно считать закуской из селедки,...

Свежая селедка отлично подходит не только для засолки, но и для приготовления вкуснейших холодных закусок на праздничный стол. В такой рыбе не чувствуются кости. Сегодня покажу 2 варианта таких закусок...