Эта закуска съедается очень быстро! Потому что помидоры с сыром и чесноком - это невероятно вкусное сочетание. Гости точно останутся сытыми и довольными! Приготовление: Для этой закуски нам потребуется килограмм спелых помидор. Нарезаем их кружочками толщиной примерно 1 сантиметр или чуть больше. Помидоры не должны быть слишком тонко нарезаны, иначе гостям будет неудобно брать эту закуску и она будет разваливаться. Теперь натираем на терке 200 гр сыра, выдавливаем 2-3 зубчика чеснока, добавляем майонез и все тщательно перемешиваем...

Многие, как и я, любят готовить на праздничный стол закуску из помидоров с сыром и чесноком. Получается вкусное и пикантное сочетание. Но часто к середине застолья закуска теряет свой первоначальный вид за счёт выделения сока помидорами. Натёртый сыр попросту скатывается с помидорного кружочка. Предлагаю вашему вниманию новый компактный вид полюбившейся закуски, при этом не уступающей по вкусу оригиналу. Ингредиенты понадобятся те же, плюсом идут тарталетки. Я покупаю готовые, можно испечь и самим...