Печеночный тортик украсит любой праздничный стол. Он порадует ваших гостей своим ярким вкусом и ароматом. Сочная овощная прослойка и сметанно-майонезный соус с добавлением зелени, чеснока и свежего огурца, делают торт особенным и запоминающимся. В нем отлично сочетаются внешняя привлекательность и отменный, пикантный вкус. Такой торт лучше приготовить заранее, чтобы он хорошо пропитался. Хотя бы, 2 часа дайте ему постоять в холодильнике и можно разрезать на порционные кусочки. Видео рецепта (4,5 минуты) в конце статьи...

Сегодня я вам предлагаю рецепт замечательной закуски на праздничный стол - паштет из куриной печени на поджаренном багете. Ингредиенты: - Куриная печень, - Морковь, - Репчатый лук, - Копчёная паприка, - Яблоко, - Топлёное сливочное масло, - Молоко, или бульон, или кипяток, - Куриные яйца, Багет Способ приготовления: В глубокой сковороде растопить топлёное сливочное масло. Добавить мелко нарезанный лук и натёртую на крупной тёрке морковь. Пассеровать, помешивая. Затем добавить нарезанную кусочками печень, соль, сахар, чёрный перец и тушить всё вместе...