Добрый день! Сегодня я подобрала для Вас 9 отличных простых закусок без майонеза на праздничный стол. Итак, приступим. Закуска №1. Рулетики с лососем и огурцом Ингредиенты: Лосось - 100 гр. Творожный сыр - 150гр. Огурец - 1шт. Соль, укроп Приготовление: Нарезаем лосось на брусочками. Творожный сыр смешиваем с укропом и солью. Огурец нарезаем с помощью овощечистки на тонкие полоски. Берем полоску огурца, выкладываем ложку сыра, сверху рыбу и заворачиваем в рулетик. Закуска №2. Сырно-творожные шарики Ингредиенты: Творог - 150 гр...
На Новый год принято готовить майонезные салаты и закуски, однако можно сделать и более диетический вариант, который придется по вкусу каждому. Украсить праздничный стол смогут кальмары в чесночном соусе.
Ингредиенты:
Кальмары — 500 г;
петрушка — 1 пучок;
чеснок — 1 зубчик;
винный уксус — 1 столовая ложка;
подсолнечное масло — 3 столовые ложки;
соль — по вкусу;
сахар — 3 щепотки.
Очистите кальмары от пленок и внутренностей. Вскипятите воду, посолите ее и выложите кальмары, доведите до кипения, после чего варите их в течение 15 секунд...