На новогодний стол по традиции готовят множество блюд, среди которых особое место занимают холодные и горячие закуски. Подают их немного, чтобы пробудить у гостей аппетит перед основными блюдами. Выбирайте закуски на Новый год 2023, чтобы угодить покровителю Черному Водяному Кролику и удивить гостей. Форшмак из селедки стал классикой кулинарного искусства и остается беспроигрышным вариантом праздничного меню. Идеальная и умеренно пикантная закуска, которуют легко и быстро приготовите, может храниться в холодильнике длительное время...

✳️ БРУСКЕТТА С ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ Ингредиенты: - Хлеб - Сыр фета - Оливковое масло - Вяленые томаты - Мясная нарезка - Зелень Хлеб нарезаем и подсушиваем в тостере или на сковороде. Выкладываем на хлеб сыр. Половину сыра разминаем вилкой, сбрызгиваем маслом, посыпаем специями. Вяленые томаты нарезаем небольшими кусочками и выкладываем на ту часть, которую разминали вилкой. Украшаем розочками из мясной нарезки и зеленью. ✳️ РУЛЕТИКИ ИЗ ОГУРЦОВ Ингредиенты: - 1-2 свежих огурца - Небольшой...