129 читали · 2 года назад
Шашлычки-капрезе: красивая и оригинальная праздничная закуска в итальянском стиле
Такой способ подачи, уже давно привычной для многих закуски, обязательно пригодится, когда нужно быстро и красиво накрыть праздничный стол. Все продукты можно купить в магазине, ничего варить или жарить не нужно. Насадили на деревянные шампура/шпажки или зубочистки и сразу можно наслаждаться. Ингредиенты: Как готовить: 1. Используя деревянные шпажки, собрать шашлычки-капрезе: шарик моцареллы, маленький помидор, сложенный лист свежего базилика. Повторить по возможности длины шпажки. Шарики моцареллы...
4 года назад
Новогодние закуски на шпажках
Закуски на шпажках прочно вошли в меню праздничного стола, причем не только фуршетного, но и традиционного. Это вкусно, удобно, быстро готовится и эффектно смотрится на столе. Для скрепления продуктов используют палочки из дерева, пластмассы или металла, которые при подаче можно воткнуть в кусочки хлеба или свежего огурца. А сам набор продуктов может быть разнообразным. Судите сами! Основные комбинации продуктов для традиционных закусок на шпажках 1. Половинка редиса (или целый), ломтик ветчины, смазанный горчицей, кружок соленого огурца...