Хочу поделиться шикарной мясной закуской под названием «Холодный шашлык». Скажу честно — вкуса шашлыка в ней нет, и я понятия не имею, почему она так называется. Наверное, потому что состоит из маринованного мяса и лука. Но поверьте — это очень-очень вкусно! Мясо получается мягким, пикантным, ароматным, а хрустящий маринованный лучок — просто идеально с ним сочетается. Блюдо идеально для праздничного стола, а гости съедают эту закуску вмиг и всегда хвалят. Это одна из моих любимых мясных закусок и я рекомендую ее попробовать...

Обычно с холодных закусок начинается праздник, поэтому они формируют первое впечатление всех гостей. Благодаря нашим рецептам холодных закусок на праздничный стол вам не будет стыдно за свои кулинарные способности, а скорее, наоборот – вы будете собирать благодарности и комплименты. Террин из курицы с томатами Лучшее украшение для праздничного стола – это красивая и вкусная закуска. Поэтому добавляйте в свою поваренную книгу наш рецепт куриного террина с вялеными помидорами – об этом вы точно не пожалеете...