Закуски к пиву, если их приготовить дома своими руками, гораздо вкуснее и качественные, чем купленные в магазине. Рецепты закусок настолько многообразны, что их можно разделить на горячие и холодные, праздничные и повседневные. Для каждого случая можно сделать что-то особенное, например, кольца кальмара или креветки в кляре, канапе с рыбой, пикантные куриные крылышки, сырные шарики. Подавая закуски к столу, стоит учитывать их сочетаемость с напитками. Так, к темному пиву подходят мясные нарезки, а к светлым сортам – закуски с сыром, картофелем, рыбой...

Если у вас дома в морозилке есть залежавшееся слоеное тесто, а в холодильнике немного колбасы и сыра, приготовьте пицца-роллы, которые моментально уйдут с вашего стола. Потому что это та же самая пицца, но в другом формате...