Обалденная закуска к водочке на праздничный стол. Готова уже через 30 минут. Вкусно, быстро и готовится без проблем! Для хорошего настроения! - Неделю просидела на диете. Все мысли только о еде. Встала ночью водички попить. Толком не проснулась и все делаю на автомате. Очнулась - колбасу борщом запиваю... Спасибо за лайк и подписку! Добро пожаловать на канал "Мужчина на кухне"! Ингредиенты: Вешенки (шампиньоны, или другие грибы) - 500 гр. Перец болгарский (красный) - 2 шт. Лук репчатый (маленький) - 1 шт...

Соленые вешенки можно поставить в качестве закуски на любой праздничный стол, особенно, если это вешенки бочковые. С ними вкусны различные салаты, их можно подать в качестве гарнира. Их вкус просто незабываемый. Купить свежие вешенки можно во многих магазинах, однако в современном мире найти деревянную бочку для засолки, как и установить ее в квартире, совсем непросто. Но можно приготовить бочковые вешенки и на обычной кухне, без бочки, если учесть некоторые нюансы. Засолка грибов в бочке предполагает установку гнета...