Обалденная закуска к водочке на праздничный стол. Готова уже через 30 минут. Вкусно, быстро и готовится без проблем! Для хорошего настроения! - Неделю просидела на диете. Все мысли только о еде. Встала ночью водички попить. Толком не проснулась и все делаю на автомате. Очнулась - колбасу борщом запиваю... Спасибо за лайк и подписку! Добро пожаловать на канал "Мужчина на кухне"! Ингредиенты: Вешенки (шампиньоны, или другие грибы) - 500 гр. Перец болгарский (красный) - 2 шт. Лук репчатый (маленький) - 1 шт...

Эта закуска мало чем отличается от традиционных маринованных грибов. Во всяком случае, гости не сразу поймут, в чем подвох. Плюс в том, что вешенки всегда под рукой - круглый год можно купить в любом магазине. Это мое субъективное мнение, но вешенки на вкус гораздо интереснее шампиньонов. Они напоминают мне грибы берестянки, которые мы с папой собирали на Дальнем Востоке. Итак, рецепт очень простой и быстрый - долго мариновать не надо. Достаточно 2-3-х часов. Ингредиенты: Грибы тщательно промойте и аккуратно разделите на шляпки...