Закуска из рульки - это просто пальчики оближешь. Практически на каждый праздник мама готовила такую вкуснятину😋. И так получалось, что её съедали подчистую постоянно. На следующий день не оставалась ни кусочка и приходилось ждать следующего праздника😁 Сейчас свиную рульку готовят не только на праздник, но и на каждый день. Однако это не мешает нам готовить её и в праздник, ведь так?😉 Хочу поделиться с вами 5 рецептами приготовления закуски из рульки. Каждый из рецептов имеет свои особенности и нюансы в приготовлении...
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного рулета из свиной вырезки с черносливом. Такое блюдо можно подать на стол как горячее или в качестве холодной закуски! Давайте готовить! Список продуктов и короткий видео-рецепт будет в конце статьи. Свиную вырезку разрезаем вдоль, но не до конца. Накрываем мясо пленкой и отбиваем для того, чтобы не просто размягчить мясо, но и придать куску равную толщину. Отбитое мясо необходимо посолить, натереть специями для мяса. Оставляем мясо мариноваться, а пока приготовим начинку...