Сегодня поделюсь с вами рецептом приготовления закуски из свежих огурцов. Рецепт очень простой, закуска готовится быстро и получается вкусной. Огурчики хрустящие, с ноткой остринки идеально подойдут и на обед, и на ужин или на природу, как закуска к шашлыку...

Всем привет! Спасибо, что заглянули на мою страничку! Сегодня у меня для Вас рецепт очень вкусной закуски из свежих огурцов. Такую закуску можно приготовить хоть для семейного обеда или ужина, а можно и на праздничный стол поставить. Готовится буквально за считанные минуты. Итак, первым делом необходимо нарезать лук. Именно в этой закуске мне и моей семье больше нравится использовать красный лук. У луковицы отрезаю с обеих сторон "краешки" , их я не выкидываю они еще пригодятся. В кастрюлю наливаю растительное масло, огонь делаю немного меньше среднего, отправляю те самые "краешки" от лука...