Здравствуйте, дорогие читатели! Для любителей селедочки сделала небольшую подборку простых, но очень вкусных закусок для праздничного стола. Если вы любите сельдь так, как люблю ее я, то не проходите мимо, добавьте рецепты в закладку. Селедка не только вкусная рыба, но и очень полезная. Я не говорю о той, которая продается в магазинах во всяких заправках с огромным количеством соли и уксуса. Лучше всего, если вы сами посолите рыбу, чтобы она была слабосоленой. Или купите соленую непотрошеную и подержите в молоке, таким образом излишки соли выйдут...

Ингредиенты для 1 закуски: Филе слабосолёной сельди Белый хлеб Сливочное масло Сливочный хрен Горчица в зёрнах Красный лук Помидоры черри Как приготовить: 1. В ёмкости смешиваем до однородности: Сливочный хрен Горчицу в зёрнах Мелко нарезанный красный лук 2. Берём заготовки из хлеба и выкладываем на каждый кусочек подготовленный пикантный соус. 3. Селедку режем на кусочки чуть меньше, чем хлеб. Выкладываем по кусочку сельди на соус, а сверху ломтик помидора черри. Помидор ни в коем случае не лишний! Наоборот, он добавляем ярких красок как во вкус, так и на вид...