Как готовить: Берем 1 кг лука и очищаем от шелухи. Разрезаем лук на четвертинки. Перекладываем в глубокую миску и добавляем специи – соль, перец, паприку, итальянские травы, чесночный порошок. Заливаем растительным маслом. Хорошо перемешиваем лук со специями и маслом. Накрываем миску с луком пищевой пленкой и ставим в холодильник мариноваться на 1 сутки. После того, как лук замаринуется, берем форму для запекания и смазываем растительным маслом. Перекладываем в форму весь лук. 2 головки неочищенного чеснока разрезаем пополам...